luxembURGISCHE
Brasserie
Der wahre Geschmack des Eislek
Unsere Küchenchefs finden in der Auswahl der vor Ort gebrauten Biere ein unerschöpfliches Spielfeld.
Hier stehen Schmorgerichte und Saucengerichte ganz klar im Mittelpunkt.
Man entdeckt die großen Klassiker der luxemburgischen Brasserie-Küche, verfeinert durch die schlichte Raffinesse und Genussfreude der französischen Gastronomie.
Ab dem Herbst knistert das Holzfeuer im Gastraum und verleiht der Auberge den Charme eines luxemburgischen Pubs.
Kurz gesagt: Geselligkeit und Genuss sind hier garantiert.
Guten Appetit und zum Wohl!
UNSERE MENüs
Tagesmenü
Nur von Dienstag bis Samstag mittags erhältlich
EMPFEHLUNGEN DES MOMENTS:
Null-Kilometer-Teller:
Kartoffelrösti, geräucherte Lachsforelle aus der Our, Ziegenkäsecreme mit frischen Kräutern
– 21 €
Fleisch von Naturschutzfleesch:
Rindersteak 300 g – 28 €
Rinderfilet 250 g – 35 €
Vegetarisch:
Knuspriger Gemüseburger, Sauce Provençale – 22,50 €
Gruppenessen und Privatbuchungen:
Das Cornelyshaff verfügt über zwei privat buchbare Räume für Ihre privaten Veranstaltungen.
Die „Kleine Stube“, die an den Hauptsaal anschließt (für 20 Personen), sowie das gesamte Obergeschoss des Gebäudes mit eigener Bar und eigenen Sanitäranlagen (für 70 Personen).
Für Tische mit mehr als 10 Erwachsenen bitten wir außerdem, aus einer begrenzten Auswahl an Gerichten oder einem „Gruppenmenü“ zu wählen. Dies erleichtert die Organisation in der Küche und sorgt für einen reibungslosen Service.
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